La muestra de esta investigación será de tipo no probabilístico cualitativo , a lo cual mencionaré las siguientes que reflejarán las características que tiene la población de San Pedro Cholula :
La primera muestra que tomaré será de la zona arqueológica cholulteca en el espacio tiempo que existió para entender mejor su pasado y presente .
Analizaremos las más representativas fiestas patronales que se vinieron transformando y perseverando a través de los tiempos hasta nuestro presente .
Conociendo su gastronomía prehispánica podremos también entender el porqué de ciertos platillos y delicias culinarias ahora en el presente que estos platillos han venido evolucionando , platillos otros han conservado su original preparación tales cómo los tamales .
Estudiaremos también los edificios que aún conservan cierta esencia de esa cultura extinta , revelando estos rasgos que tienen cierto común con aquel pasado de la cultura cholulteca .
La primera muestra que tomaré será de la zona arqueológica cholulteca en el espacio tiempo que existió para entender mejor su pasado y presente .
Analizaremos las más representativas fiestas patronales que se vinieron transformando y perseverando a través de los tiempos hasta nuestro presente .
Conociendo su gastronomía prehispánica podremos también entender el porqué de ciertos platillos y delicias culinarias ahora en el presente que estos platillos han venido evolucionando , platillos otros han conservado su original preparación tales cómo los tamales .
Estudiaremos también los edificios que aún conservan cierta esencia de esa cultura extinta , revelando estos rasgos que tienen cierto común con aquel pasado de la cultura cholulteca .
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